Sin lácteos – Beology

Para esos fin de semana que te levantas con ánimo de pegarte un homenaje y desayunar como un rey/reina. Estos gofres de almendra paleo son senc

Una de las formas que más me gusta de comer crucíferas ahora en verano son las ensaladas de col. Tanto las coles como la zanahoria ayudan a la detox

La cocina de aprovechamiento es mi día a día. Las “sobras” son la base de la mayoría de mis comidas entre semana, y el pollo al horno es quizá

Esta ensalada es una de mis preferidas. Para mí lo tiene todo. Solo hay que mirar el abanico de colores que tiene. Está llena de fitonutrientes.&nbs

Las legumbres y los lácteos fermentados no es algo que mi intestino tolere muy bien. Pero no dejan de tener sus beneficios, por lo que de vez en cuan