Sin gluten – Beology

Para esos fin de semana que te levantas con ánimo de pegarte un homenaje y desayunar como un rey/reina. Estos gofres de almendra paleo son senc

Una receta sencilla y deliciosa, para tomar como plato principal o para acompañar un plato principal. Cremosas y saciantes. Sabéis que me gusta incl

Una de las formas que más me gusta de comer crucíferas ahora en verano son las ensaladas de col. Tanto las coles como la zanahoria ayudan a la detox

La cocina de aprovechamiento es mi día a día. Las “sobras” son la base de la mayoría de mis comidas entre semana, y el pollo al horno es quizá

Esta ensalada es una de mis preferidas. Para mí lo tiene todo. Solo hay que mirar el abanico de colores que tiene. Está llena de fitonutrientes.&nbs